问问科学，3

为什么，婴儿刚出生时都会哭个不停？

大家都说，爱笑的人运气不会太差；

我觉得我一出生就运气很好，

一定出生的时候就爱笑。

那可不一定，婴儿刚出生的时候，

可都是哭个没完没了的。

对话/思考：

难道是因为不想离开妈妈的肚子，

所以婴儿出生的时候，都哭个不停吗？

宝宝在妈妈肚子里的时候，

肺里是没有空气的，

出生后，胸腔立即扩大，

这时，婴儿就吸进了第一口空气，

在吸气的作用下，声带产生震动，

于是发出了“哭”的声响。

科学tip：

啼哭是新生儿正常的生理活动，

不仅能促进全身活动、肺部发育、扩大肺活量，

而且也有利于将来说、唱肌肉的发育；

同时，新生儿啼哭，

也是对外界反应和表达自身要求的方式呢。

为什么，人会打哈欠？

啊~好累啊，好想睡觉。

看你一个哈欠连着一个哈欠，

一定是昨天晚上很晚睡觉的原因。

对话/思考：

打哈欠，真的是因为太累了吗？

晚上开车的司机会不停地打哈欠，

正在看书和做作业的学生也会哈欠连连，

原来，打哈欠是人们觉得必须保持清醒的时候，

自己身体产生的一种“提神”反应。

科学tip：

一次打哈欠的时间大约为六秒钟，

在这期间，人们会闭目塞听，

全身的神经和肌肉都能得到完全松弛；

不过，有些场合，打哈欠是不礼貌的，

这时，

我们可以通过有意识地咬紧牙关来抑制噢。

为什么，肚子饿了会咕咕叫？

咕咕咕咕咕

嘘！你的肚子好像在说话！

对话/思考：

为什么肚子饿的时候，会咕咕叫呢？

我们的胃在消化食物的时候，会做收缩运动，

把食物推到东、推到西，

当我们肚子饿了，胃里食物少、空气多，

空气被推来推去，就会发出“咕咕”的声音。

科学tip：

我们常常会有饿过头就不想吃东西的情况，

这是由于胃因饥饿而引起的收缩运动是周期性的，

过了这个周期，收缩运动就会停止，

这时候，虽然不会感到饥饿，

但胃液却在消化胃黏膜，

所以，一定要按时吃饭。

为什么，会起鸡皮疙瘩？

抖~~好冷，冷得我鸡皮疙瘩都起来了！

对话/思考：

为什么受到惊吓或者感到寒冷的时候，

会起鸡皮疙瘩呢？

难道鸡皮疙瘩才是胆子最小、最怕冷的吗？

我们的身上，有一种叫“立毛肌”的东西，

当感到恐惧、害怕或觉得寒冷时，

立毛肌就会收缩，使得毛发直立，

也就是我们所说的起鸡皮疙瘩的现象。

科学tip：

立毛肌是与毛囊有关的一种平滑肌，

当立毛肌收缩时，皮肤被扭转，

从而产生了类似鸡皮肤的外观；

而立毛肌的活动，

受到肾上腺素和交感神经的支配，

情绪变化会导致交感神经兴奋，使立毛肌收缩。

为什么，大拇指不可以有一或三节，

“一、二、三”“一、二、三”“一、二？”

对话/思考：

真奇怪，怎么只有大拇指的关节是两节呢？

我们的手，一般有五根手指，

除了大拇指之外，其他手指都有三节关节，

大拇指之所以是两节，

因为两节比三节更有力、比一节更灵活，

这样便能配合其他四根手指，

提起重物和抓紧东西。

科学tip：

其实，不管是大拇指的关节数量，

还是五根手指的不同长短，

又或者是一只手的手指数量，

都是人类进化的结果；

这样的状态，

更适合拿取物品、完成精细动作，

还能做出各种各样的手势，

是最高效、最合理的。

为什么，人老了头发会变白？

哎，老啦，头发都变白啦！

对话/思考：

为什么人老了，头发会变白呢？

是洗得多了，褪色了吗？

我们头发的颜色，是由一种黑色素决定的，

就像颜料一样，为我们的头发涂上颜色；

但随着我们的长大，颜料会越用越少，

没有了可以涂上颜色的颜料，

头发自然就变白了。

科学tip：

头发变白的原因有两种：遗传和衰老。

头发的颜色，

由头皮毛囊中的色素细胞所产生的黑色素决定，

不同的基因决定了不同类型的黑色素。

人类身体中没有统一分泌黑色素的腺体，

黑色素是在每根头发中分别产生的，

所以头发也是一根根分别变白的。

为什么，雪糕会冒气？

这种天气最适合吃雪糕了！

哇塞，咬一口下去冰冰凉凉的！

对话/思考：

咦？雪糕冒烟了！

不会是雪糕里面着火了吧！

雪糕冒的可不是“烟”，

而是空气里的水汽遇到冰冷的雪糕时，

变成了雾滴包裹在雪糕周围，

看上去像在“冒烟”似的；

科学tip：

雪糕冒“气”的原理，

就和冬天气温低时，

人哈出来的气可以看见是一样的。

那些“气”，是平时看不见的水蒸气，

遇冷液化后形成悬浮在周围的小液滴。

为什么，罐头食品不容易变坏？

下周要去夏令营了，要去一个月呢，

带点什么好吃的呢？

对话/思考：

罐头食品最合适了，午餐肉啊、金枪鱼啊，好吃，

而且还不会坏！

罐头食品可以存放很久，而且不容易变质，

这是因为人们在制造罐头食品的时候，

把里面的空气全部抽走之后牢牢封口，

没有了空气，

原先会让食物变质的细菌就无法生存和繁殖了。

科学tip：

虽然罐头食品不容易变坏，

但由于加工的过程中，

为了延长保质期，会采取高温杀菌的方式，

细菌虽然被杀死了，

可诸如氨基酸等人体必需的物质也遭到了严重破坏；

制作水果罐头时，还会为了口感，

添加许多的糖，这些对健康都是不利的。